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【パスタソース】マツコの知らない世界でおすすめボロネーゼを紹介(7/4)

投稿日:2017年7月4日 更新日:

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pastasause2017

2017年7月4日放送の「マツコの知らない世界2時間スペシャル」ではパスタソースを大特集!

ゲストには常に300種類以上のパスタソースを保管している主婦、今泉マユ子さんが登場。おすすめのパスタソースだけでなく、アレンジレシピや活用法も披露してくれます。保存食の新定番がここに!2週連続夏祭りSPで熱いぞ!

それでは参りましょう!

オススメミートソース(ボロネーゼ)ベスト3

予約でいっぱいの店のボロネーゼ

・落合務シェフ監修
・ひき肉の旨味
・チーズ付き

イタリアンの第一人者、銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修。

牛ひき肉のコクがギュッと凝縮した味わい深いソース。牛肉とトマトのバランスがいい。付属のパルメザンチーズもあり。

青の洞窟PREMIUM 牛肉のボロネーゼ

・ポルチーニ
・濃厚

牛肉とポルチーニソースが濃厚な味わい。かなりデミグラスよりな感じでおいしい。

ポルチーニソースが別添になっており、味の変化も楽しめる!

マ・マーお肉ごろごろのミートソース

・野菜たっぷり
・2人前
・餃子コラボ

野菜たっぷりで2人前!玉ねぎやピーマンなどの風味が活きている。

家庭のようなどこか懐かしいオーソドックスな味でほっとする。

ミートソースと味の素餃子との驚きのコラボ!簡単ラザニアのアレンジも提案

そのほかオススメミートソース

・香味野菜とハーブ引き立つボロネーゼ

・ボロネーゼの真実

・オーマイミートソース

・香味野菜たっぷりのクリーミーミートソース

・トマトの果肉たっぷりのミートソース

・リッチセレクトお肉の旨み豊かなクリーミーミートソース

・ボロニア風ミートソース

・国産牛のラクーボロネーゼ

・黒毛和牛とデミグラスソースのボロネーゼ

・たっぷりミートソース285

・みなさまのお墨付きトマト風味ミートソース

・100kcalマイサイズミートソース

・大人向けパスタ牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ

・素材を活かしたパスタソース国産牛と黒豚のボロネーゼ

・麻布十番シリーズミートソース

オススメパスタソース(アレンジ)

ペペロンチーノ

・マリネアレンジ
・まぜるだけ

エスビーのペペロンチーノをトッピング(タコ・ナス)に混ぜるだけ!

ちなみにこちらは温めなくても使うことが可能

青の洞窟ボンゴレビアンコ

・クラムチャウダーアレンジ

クラムチャウダーとしてこちらのソースを使うとわずか数分!

本格的なクラムチャウダーが完成。時短できるしこの発想はなかった!

生風味スパゲッティソースからし明太子

・簡単調理
・ピリ辛明太子
・絶品炊き込みご飯

混ぜるだけのお手軽なのに本格パスタに早変わり!

明太子の旨味がこれでもかと引き出されていて、思わずリピートしたくなる。

これを絶品炊き込みご飯にアレンジ!想像以上に旨いとマツコさん絶賛。

ボンゴレソースを使うとあさりご飯にするなど幅が広がる

REGALOカルボナーラの原点

・新発売
・濃厚ローマ
・パングラタンアレンジ

今年2月発売の新シリーズ。チーズと卵の本場、イタリア・ローマのカルボナーラを再現したよう。

余ったパンにソースを掛けてチーズを乗せて焼くだけ!簡単にパングラタンアレンジ。

プチ贅沢パスタソース

ピエトロ風ナポリタン

・本格派
・4種類のトマト
・プレミアム

ドレッシングで有名なピエトロ。有楽町にアンテナショップがあり15種類のソースが楽しめる。

チーズとマーマレード、昆布茶、4種のトマトなどが入っており、深みのある味わい

塩レモンパスタソース&ラカンティーヌ鯖オイル漬け

・オリジナルソース
・鯖とコラボ
・さっぱり

KALDI(カルディ)コーヒーファームのオリジナルパスタソース。イタリアの3つ星レストランで修行したシェフがプロデュースしている。

さらにサバのオリーブオイル漬けを加えると超絶おいしくなる!これはやってみる価値あり

最後に

以上、マツコの知らない世界で紹介されたパスタソースでした。ほかにも登場したものはリアルタイムで追加していきます。

ラザニアやポークソテーへの応用レシピも登場しそうなので楽しみ!

冒頭に紹介されたソースも低カロリーでヘルシーなのでオススメ。箱ごと電子レンジで調理できるのがポイント

100kcalマイサイズ

・箱でレンチン
・100kcal

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