グルメ

【ふりかけ】マツコの知らない世界で再現度が高い商品を紹介(10/15)

マツコおすすめふりかけ

こんふりかけ!

2019年10月15日放送の「マツコの知らない世界」では「再現ふりかけ」を大特集!

紹介してくれるのは全国のふりかけを知り尽くす「国際ふりかけ協議会代表理事」松江慎太郎さん

明日すぐにでも試したくなる、再現度が高すぎるおすすめふりかけを感想とともに紹介していきます
それでは参りましょう!


オススメ再現ふりかけ7選

タレふりかけ うな丼味

・タレタイプ
・超うなぎ

うな丼の味が楽しめる丸美屋のふりかけ

タレをかけるのがニュータイプ

うなぎの具そぼろが特徴

マツコさんいわくうな丼を食べたい用
 

丼ふりかけ かつ丼

・カツ丼再現
・タレ風味良し

お茶漬けやおとなのふりかけでおなじみの老舗永谷園の商品

かつ丼味フレーク、玉子そぼろが決め手!
甘しょっぱいタレの風味がおいしい

溶けたときの感じがリアルカツ丼
 

丼ふりかけ 天丼

・天丼再現
・サクッとジューシー

丼再現シリーズからもう一品

揚げ玉も入っていてサクッとジューシーな味わい

お弁当にももってこい!
 

超ふりかけカレー

・濃厚な味わい
・スチームオーブン製法

カレーフレーク、人参、ごまを使用

油分が参加しにくいスチームオーブン製法を採用
より濃厚な味わいを堪能できるのがポイント
 

ペヤングソースやきそば味ふりかけ

・有名焼きそば再現
・まろやか

あのペヤングのかやくをそのまま入れているらしい

飽きのこないまろやかな味に仕上げている
 

うなぎふりかけ

・うな丼再現
・国内産うなぎエキス

国内産のうなぎエキスを使用した贅沢な逸品

蒲焼のタレと山椒の風味でたちまちうな重に早変わり?!
 

じゃがバターふりかけ

・ホクホク感

 
じゃがバターの味を完全に再現!

ご飯の熱で溶けてホクホク食感を味わえる

塩さばふりかけ

・名店監修
・食感絶妙

名店が監修したふりかけ

食感の異なるフレークを使用することで
さばの皮と身を再現している
 

ご飯がススムキムチ

・コラボ商品
・サクサク感

あの「ご飯がススム」でおなじみのキムチを再現したふりかけ

静岡に本社を置くふりかけメーカーとのコラボ商品

キムチ味のチップやかつお節を使用してサクサク感を楽しめる一品
魚介の旨味と甘みがすごい
 

松屋牛めし味ふりかけ

・牛めし再現
・黒ごま焙煎七味配合

牛丼チェーン「松屋」の味を再現

牛肉や玉ねぎフレークや生姜だけでなく
店内にある黒ごま焙煎七味も配合

卵をかけるともうリアル牛丼
 

トースト専用昆布

・再現ふりかけ2.0
・トースト専用

ご飯だけじゃない!専用のふりかけが登場している

とろろ昆布を使用、パンの甘みとバターの塩気がコンブとマッチング
 

サラダ用ふりかけ 無限サラダ

・サラダ専用
・シャキシャキキープ

あえてサラダに参入しようするチャレンジ精神がすごい!

ドレッシングにはないシャキシャキのままで野菜を
食べられるのは画期的かも?!
 

ふりかけのジャンル

3つが存在

全ふりかけで売上ナンバーワン!
代表的なのはやはり王道「のりたま」
実は味を8回変えているのだとか

・ドライふりかけはフリーズドライや熱風乾燥で長期保存が可能
弁当裏のやつわかります(笑)

ソフトふりかけはドライに比べて素材をそのまま活かした高級感のあるタイプ

ドライ・ソフト・???の3つ目はタレタイプ

最後に

以上、マツコの知らない世界で紹介された最新ふりかけでした!

最新情報は随時更新していきますのでお見逃しなく

もともとふりかけ協会自体はあるが、海外に発信したということで国際にした模様
「ふりかけグランプリ」も大盛況

これを食べたらもうご飯が止まらない…!