グルメ

【ドライフルーツ】マツコの知らない世界でオススメ7選(3/5)

ドライフルーツ

こんフルーツ!

2019年3月5日放送の「マツコの知らない世界」では「ドライフルーツ」の世界を大特集!

ゲストには、1000種類以上のドライフルーツを食べたという
「ドライフルーツ専門店 小島屋」の小島靖久さんが紹介してくれます。

一体どんなものが登場してくるのか…それでは参りましょう!

おすすめドライフルーツ7選別

不揃い超半生ドライマンゴー

・人生を変えたドライフルーツ
・マンゴー周囲の果肉

ゲストが人生を変えたドライフルーツとして紹介

マンゴーの種の周りの果肉を使用しているのがポイント

早和果樹園 ドライフルーツ有田みかん

・香り最高峰
・3秒転がす
・低音熟成

香りがとにかく素晴らしいというみかんのドライフルーツ

ひと噛みしたあと、3秒舌の上で転がしてから食べるのが達人流

低音熟成することで旨味をぎゅっと凝縮

フルーツルーツ 国産無添加ドライフルーツキウイ

・酸味の最高峰
・砂糖不使用

砂糖を一切使用していない貴重などライフルーツ

酸味が効いていて最高!

フルーツのいとう園 シャインマスカット枝付き干しぶどう

・本来の甘み

ブドウ本来の甘みが引きたっているかをひとつひとつチェックしている

カンボジア産ドライマンゴー

店主が一番美味いと思う至極のカンボジア産ドライマンゴー《100g》 カンボジア産マンゴー カンボジアマンゴー ドライマンゴー ドライフルーツ 半生 ジャパン フード プロダクト

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・外サク中フワ
・二度拭き

カンボジア産のマンゴーがアツい!

「外サク中フワ」の食感がポイント

マンゴーの表面についた水分を二度ふきすることで実現してる
なんと手間のかかった商品!

アーモンドいちじく

アーモンドいちじく(ミックス)《400g》ドライフルーツカスタマイズ ワインのお供にかなり素敵な組み合わせですよ♪ ドバイなどの中東では高級なお茶請けとして人気があります。ドライいちじく と アーモンドの組み合わせは^^

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・黄金比

イチジク・クランベリー・アーモンドの黄金比が絶妙なバランス

マンゴーカレー

※参考商品

・もはや料理

マンゴー・グリーンレーズン・カシューナッツ・ジャイアントコーン(カレー味)

もはや料理!口の中でマンゴーカレー風味が味わえる?!

ドライバナナコーラ黒

さらにおすすめの組み合わせとして、

ドライバナナを1日漬け込んだコーラとルービーを合わせると斬新なもの

飲み好きな人にはたまらないらしい…どんな味が試したくなりますね

 

最後に

以上、マツコで知らない世界で紹介のドライフルーツでした!

最新情報は随時追加していきます!

さすが叶姉妹、ムーブメントを起こしてますね

確かに砂糖で甘いイメージという方が多いかと思いますが、
これからは自然の甘みや香りを楽しめるなら試す価値十分にあり!