グルメ

【バター】マツコの知らない世界で紹介の本格派5選(5/22)

2018年5月22日のマツコの知らない世界では「バター」の世界を大特集

紹介してくれるゲストは15年間バターを食べ続けてきたというバターマニア長尾絢乃さん
月に1キロ食べてしまうというから驚き

本格派の絶品バターが多数登場します。それでは参りましょう!


おすすめバター

パンにおいしい発酵バター



 

高千穂発酵バター

・熟成バター
・さわやか
・九州産生乳

パンにバターを大量に入れてさらに投入

さわやかで芳醇な香りが特徴で九州産の生乳を使用

よつ葉バターと組み合わせて使用

 

ラ・ヴィエット無塩バター

・濃厚
・バターご飯最適

水分量が少ないためコクがあって濃厚な味わいが特徴

バターご飯に最適
醤油は気持ち程度が最適

 

イズニーチャーニング発酵バター

・72時間
・ダイレクト

搾乳後72時間で作る新鮮なバター

これがダイレクトに最適だという
 

エシレバター

・最高峰
・一流も愛用
・ミルキー

一流パティシエも愛用するバター

こちらがもう一つのダイレクトバター
ミルキーな味わいが特徴

最高の状態でバターを塗ることができるのがうれしい
 

なかほら牧場グラスフェットバター

・二ヶ月待ち

生きているうちには一度は食べてみたいバター

なんと予約2ヶ月待ちだという

 

最後に

以上、マツコの知らない世界で紹介のバターでした。

バターのようなマーガリンなるものも出ていて差が開きまくっているとは…